# Олена Сидоренко
-
Столична експертка запропонувала корисну альтернативу звичайним цукеркам
Смаколики можна приготувати навіть власноруч.
18 грудня 2021, 16:30 -
На розлив, у пляшках чи з бювету: яка вода є кращою
Яку ліпше споживати воду, чи варто купувати її в магазині та як правильно зберігати, чи можна пити воду з-під крана? На ці та інші запитання в інтерв’ю «Вечірньому Києву» відповіла відома експертка з якості продуктів Олена Сидоренко.
27 серпня 2021, 11:05 -
Секрет чотирьох цифр: відома експертка порадила, як вибрати «правильне» морозиво
Морозиво у спеку — найперший порятунок. Але не всі знають, що цей продукт може бути не лише шкідливим, а і небезпечним для здоров’я. Відома експертка з якості продуктів, професорка Олена Сидоренко розповіла — як вибрати не тільки смачне, корисне, а головне — безпечне морозиво.
15 липня 2021, 09:22 -
Від ковбаси до нижньої білизни: рейд місцями стихійної торгівлі у Києві
Столичні підземні переходи, особливо біля станцій метрополітену, давно «окупували» стихійні торговці, утворивши там повноцінні ринки. Чого тільки не продають: їжу, квіти, речі, коштовності, техніку, побутову хімію тощо.
12 листопада 2019, 08:15 -
Алергія та рак: біля київських доріг продають небезпечні продукти
Побачити людей, які продають фрукти та овочі біля проїзної частини, — це не рідкість. Начебто, і що тут такого? Продукція приваблива, нічим не гірша за ту, що реалізується в супермаркеті чи на ринку, ще й дешевша. Та чи замислювалися ви, яку небезпеку можуть приховувати звичайний на вигляд виноград чи яблука, куплені біля узбіччя дороги?
11 жовтня 2019, 10:00 -
Ланч по-київськи: як правильно зібрати обід дитині у школу
З початком нового навчального року батьки вже почали збирати дитині ланч-бокси до школи. Проте не завжди в якісні контейнери та з корисною їжею. Які ланч-бокси можуть бути небезпечними, як їх правильно обирати та яку їжу класти. Про це «Вечірньому Києву» розповіла фахівець у сфері якості і безпеки харчової продукції Олена Сидоренко.
2 вересня 2019, 13:32