СИДОРЕНКО Олена Володимирівна

Олена Сидоренко
Олена Сидоренко

Медіа-експерт з питань безпечності та якості харчових продуктів

Сидоренко Олена Володимирівна – народилась 28 серпня 1969 року в смт Ріпки, Чернігівської обл.

Сфера наукових інтересів: безпечність та якість споживчих товарів, прогнозування якості та конкурентоспроможності товарів, експертна та дегустаційна оцінка товарів, товарні категорії, комерційна логістика, інновації в освіті, екологія водних ресурсів.

У 1990 році працювала товарознавцем вищої кваліфікації за  спеціальністю «Товарознавство та організація торгівлі продовольчими товарами». 

У 1994 році  - старший науковий співробітник Інституту нових технологій збереження сільськогосподарської продукції (ІНТЕХЗСП).  

З 1995 року -  асистент кафедри товарознавства продовольчих товарів у Київському державному торговельно-економічного університеті (КДТЕУ).

З 1999 – 2009 рр. доцент кафедри товарознавства та експертизи продовольчих товарів Київського національного торговельно-економічного університету.

З 2000 року доцент кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів. 

З 2010 року - професор кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю Київського національного торговельно-економічного університету МОН України і до теперішнього часу.

У 2013 році професор кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю.

З 2015 року стала доктором технічних наук, спеціальність «Товарознавство харчових продуктів».

Член ЕР з питань проведення експертизи дисертацій МОН України з технологій харчової, легкої та хімічної промисловості.

Медіа-експерт з питань безпечності та якості харчових продуктів. Більше 3000 різних експертиз і дегустацій.