З Києва до Ізюма вирушив спеціальний поїзд, що приготує святкову вечерю рятувальникам, медикам та поліцейським
Food Train реалізовано Фондом Говарда Баффета.
Унікальний поїзд-кухня, у День подяки — традиційне американське родинне свято — вирушив з Центрального залізничного вокзалу до Харкова та Ізюм. Кухарі приготують у ньому святкові страви, щоб подякувати тим, хто своєю щоденною працею допомагає прифронтовому регіону втриматись і продовжити рух до перемоги: працівникам ДСНС, поліцейським, медикам, залізничникам.
Запечену індичку, картоплю та гарбузовий пиріг, з Food Train передадуть мешканцям міст, які потребують забезпечення їжею. Це подарунок від волонтерів Save Ukraine.
«Укрзалізниця запустила черговий соціальний проєкт, який реалізовано разом з Фондом Говарда Баффета. Символічно, що Food Train вирушив у перший рейс у День подяки. Сьогодні ми хочемо подякувати нашим військовим та тим, хто кожного дня рятує цивільне населення у прифронтовій Харківщині. Це медики, поліцейські, працівники ДСНС, саме до них поїде наш поїзд та повезе святкові страви. Також хочу привітати американський народ, з Днем подяки, який сьогодні наповнений ще й додатковим змістом. Ми вдячні вам і всьому демократичному світу за підтримку», — зазначив голова правління АТ «Укрзалізниця» Євген Лященко.
Побудова та функціонування поїзда повністю фінансуються Фондом Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation).
Сам Говард Баффет, який є регулярним пасажиром Укрзалізниці, на відправленні поїзда зазначив, що у грудні планує зробити заїзд на Food Train та запропонувати їжу всім українцям уздовж лінії фронту.
Food Train може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше.
Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.
Наталка МАРКІВ, «Вечірній Київ»