В Україну потрапила заражена курятина з Польщі та отруйні фрукти з Бразилії

Сальмонельоз — гостре інфекційне захворювання. Фото ілюстративне з відкритих джерел
Сальмонельоз — гостре інфекційне захворювання. Фото ілюстративне з відкритих джерел

У курячому м’ясі з Польщі знайшли сальмонелу, а в лаймах з Бразилії — диметоат.

Фрукти постачались до Києва, а заражена курятина — до Черкас. Про це розповіли у Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Так, через систему швидкого оповіщення для харчових продуктів та кормів (Rapid Alert System for Food and Feed — RASFF) надійшло повідомлення стосовно виявлення сальмонели у курячому м’ясі механічного обвалювання, що експортувалось з Польщі. Продукція від виробника Drobiowo.Pl Mariola Krysiak слідувала від постачальника AMP Logistyka Sp. z o.o. до підприємства-замовника «Візія Трейд» у Черкасах.

Ще одне повідомлення через систему RASFF надійшло стосовно виявлення неавторизованої речовини диметоат у лаймах, що експортувались з Бразилії (експортер: Brasfresh Importacao E Exportacao LTDA, гуртовик: Anaco Greeve International, Netherlands) до України. Фрукти мало одержати товариство «ТС Плюс» у Києві.

Зазначимо, що диметоат є отрутою, яка застосовується як інсектицид для захисту рослин від комах. Він шкідливий для здоров’я при вдиханні та ковтанні. Диметоат заборонено використовувати на ягідних культурах, а також плодових насадженнях, в міжряддях яких вирощують ягоди та овочі на зелень.

А сальмонельоз — інфекційне захворювання, викликане бактерією сальмонелою. Захворювання найчастіше протікає з ураженням органів шлунково-кишкового тракту. Заразитися може людина будь-якого віку, проте найважче сальмонельоз протікає у дітей.

Наприкінці січня у кількох людей знайшли сальмонелу, які, ймовірно, отруїлися в одному з київських кафе на Золотих воротах.

Олександр ГАЛУХ, «Вечірній Київ»