Бессарабський ринок перейшов на роздільний збір відходів та біорозкладні пакети
Орендарів зобовʼяжуть відокремлювати органічні відходи від решти в спеціальні контейнери.
Адміністрація ринку поставила за мету стати першим ринком в Україні, який працює за системою «zero waste», спрямовану на зменшення кількості відходів і екологічного сліду загалом.
Першим кроком став перехід на роздільний збір відходів: окремо органіка і окремо тверді побутові відходи. Для цього Бессарабський ринок підписав контракт зі столичною компанією «GreenAge» на сортування відходів.
Для орендарів Бессарабського ринку проведуть навчання щодо правильного сортування. Протягом перших кількох місяців передбачені колективні та індивідуальні зустрічі зі всіма орендарями. В свою чергу, орендарі повинні відокремлювати харчові відходи від решти у додатково встановлені сміттєві контейнери.
Також в адміністрації Бессарабського ринку розповіли «Вечірньому Києву», що продавці на ринку проінформовані щодо вимог до розповсюдження поліетиленових пакетів. Наразі адміністрація ринку дозволила представникам компаній спілкуватись з торгуючими і пропонувати біотару для різних видів товару. А в подільшому, коли на ринку запрацює фудкорт, тут використовуватимуть біопосуд.
«Із запуском фудкорту будуть прописані вимоги для операторів щодо використання біопосуду. Також проводимо перемовини з представниками „Zero Waste“, аби зробити це централізовано і з дотриманням необхідних умов, які передбачає сертифікація на біопосуд», - розповідає речниця ринку Яна Мирошник.
Нагадаємо, що з 9 березня вводиться у дію другий етап Закону, який передбачає обмеження обігу пластикових пакетів на території України. Згідно із ним буде заборонене розповсюдження пакетів «маєчок» в об’єктах роздрібної торгівлі, громадського харчування та надання послуг.
Ольга КОСОВА, «Вечірній Київ»