Фабрика-кухня почала вже доставляти їжу у школи трьох громад. ВІДЕО
Фабрика-кухня в Бучі почала доставку харчування школярам з 1 по 11 клас у школи трьох громад.
Як повідомив очільник КОВА Руслан Кравченко, перші 1,5 тисяч порцій в 1-ий день доставки одержав Бучанський ліцей №9 — там тепер опорна кухня. Звідти обіди розподілили також у школи №1 і №2.
«У квітні на харчування із фабрики-кухні „ГотуЇмо“ перейдуть всі школи Бучанської громади. Поступово приготуванням і доставкою будуть охоплені Немішаївська та Бородянська громади», — зазначив Кравченко.
Свіжі страви освітні заклади отримують у спецбоксах. На місці вони проходять термічну підготовку і потрапляють на столи до учнів.
Меню вивірене за нормами здорового харчування та потребами дітей. Гарячими обідами фабрика-кухня забезпечуватиме всіх учнів закладів освіти, які вона обслуговуватиме: з 1 по 11 клас.
Меценатом фабрики-кухні став американський філантроп та бізнесмен Говард Баффет, а ініціаторкою цього проєкту стала перша леді Олена Зеленська.
Його фундація в перший рік оплачуватиме всі витрати на гаряче харчування дітей трьох громад.
Реалізувався проєкт у співпраці з «World Central Kitchen» та Національною асоціацією громадського харчування.
«Вечірній Київ» писав у листопаді 2023 року про те, що фабрика-кухня почала працювати. Фабрика-кухня працюватиме у Бучі і забезпечуватиме гаряче харчування для школярів трьох громад.
Ольга СКОТНІКОВА, «Вечірній Київ»