У столиці стрімко подорожчали яйця: коли ціни знизяться
Киян дивує різке підвищення цін на яйця. В уряді говорять про стрибок на 23 відсотки, порівняно з вересневими цінами.
Міністерство аграрної політики та продовольства України обіцяє стабілізацію цін на яйця до кінця жовтня.
Серед причин зростання цін називають сезонність та сезонний попит, скорочення через бойові дії виробництва, припинення діяльності низки спеціалізованих підприємств, пряме знищення ворогом птахогосподарств, проблеми з логістикою.
«А ще через стрімке падіння цін влітку, які були нижчими від собівартості, в Україні різко скоротилося поголів’я курей, яке поки що не відновилося в необхідній кількості. Також, в умовах війни було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці», — говорить перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
Він констатує, що нині оптово-відпускна ціна курячих яєць в Україні становить 43 грн за десяток. Проте уже наприкінці жовтня — на початку листопада ціна піде на спад і стабілізується.
«Кількість поголів’я в областях, в яких традиційно вирощують яєчних курей, ще не відновлено, на це потрібно щонайменше два-три місяці. В результаті на ринку пропозиція яєць знизилась, що спровокувало стрибок цін. До кінця жовтня ми вийдемо на зниження й стабілізацію цін на рівні довоєнного часу», — сказав Тарас Висоцький.
«Вечірній Київ» повідомив, що малозахищеним киянам певних категорій виплатять матеріальну допомогу.
Катерина НОВОСВІТНЯ, «Вечірній Київ»