Де в Україні готують найдорожчий борщ
Найдорожчий борщ в Україні готують на Закарпатті, Київщині та Харківщині. Про це розповів голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.
- Асоціація постачальників торговельних мереж традиційно порахувала в якому регіоні найдорожчий і найдешевший борщ за даними офіційної статистики, - зазначив Олексій Дорошенко.
Рахували по 12 категоріях:
- свинина – 600г,
- картопля та буряк – по 500г,
- капуста – 300г,
- морква та цибуля – по 200г,
- томатна паста – 3 столові ложки,
- вода питна – 3,5 - 4л,
- лавровий лист,
- сіль,
- перець – за смаком,
- сметана – 200г.
Станом на початок березня 2019 року найдорожче зварити борщ у Закарпатській області - 109,1 грн. А найдешевший - у Тернопільській області – 91,8грн.
Нагадаємо, на початок березня 2018 року, найдорожчий борщ можна було приготувати на Закарпатті – 99грн, у Києві – 95грн і на Одещині – 94грн.
Загалом, вартість борщу в Україні майже не змінилась.