Де в Україні готують найдорожчий борщ

Де в Україні готують найдорожчий борщ

 Найдорожчий борщ в Україні готують на Закарпатті, Київщині та Харківщині. Про це розповів голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.

- Асоціація постачальників торговельних мереж традиційно порахувала в якому регіоні найдорожчий і найдешевший борщ за даними офіційної статистики, - зазначив Олексій Дорошенко. 

Рахували по 12 категоріях:

  • свинина – 600г, 
  • картопля та буряк – по 500г, 
  • капуста – 300г, 
  • морква та цибуля – по 200г, 
  • томатна паста – 3 столові ложки, 
  • вода питна – 3,5 - 4л, 
  • лавровий лист, 
  • сіль, 
  • перець – за смаком, 
  • сметана – 200г.

Станом на початок березня 2019 року найдорожче зварити борщ у Закарпатській області -  109,1 грн. А найдешевший - у Тернопільській області – 91,8грн. 

Нагадаємо, на початок березня 2018 року, найдорожчий борщ можна було приготувати на Закарпатті – 99грн, у Києві – 95грн і на Одещині – 94грн. 

Загалом, вартість борщу в Україні майже не змінилась.