Як вберегтися від кишкових інфекцій
Літо, спека – час кишкових інфекцій. Сайт Твоє місто опублікував правила, які вбережуть від хвороби.
1. Ретельно мити всі фрукти, овочі, ягоди і листові салати під проточною водою.
2. Правило двох годин. Продукти з перемеленого м’яса, риби і все, що містить механічно оброблені білки, може зберігатися поза холодильником не більше двох годин. Те саме стосується салатів, заправлених сметаною.
3. Більш безпечні страви з цільних шматків м’яса і риби.
4. Фаст-фуд — в зоні великого ризику.
5. Продукти зі стихійних ринків також становлять більшу загрозу.
6. Не гуляти з дітьми на майдачиках поруч з невивезеними сміттєвими баками, адже, дитину важко убезпечити, бо вона може взяти руки до рота».
7. Їсти вдома, а не на вулиці.
8. Коли приходите з дитячого майданчика, треба ретельно помити іграшки, якими бавилася дитина, перш ніж вона буде бавитися ними вдома.
Нагадаємо, картопля фрі вбиває.