Для першого в столиці громадського ресторану шукають інвесторів
Цього року в столиці планують відкрити громадський ресторан Urban Space 500. 80% його прибутку спрямовуватимуть на некомерційні проекти для Києва. Співзасновниками закладу мають змогу стати усі охочі, головна умова – вкласти тисячу доларів.
Urban Space500 – перший приклад соціального підприємництва в місті, засновниками якого стануть 500 інвесторів. Вони не просто дають гроші на старт, а й щокварталу мають збиратися і голосуванням обирати ті ініціативи, на які підуть 80% зароблених рестораном кошти. Решта 20% використовуватимуться для роботи самого закладу.
Координатором проекту є Святослав Попов з ГО «Інша Освіта», яка займається неформальним навчанням. А управлятиме рестораном компанія «Druzi» - їх міських кафе в Києві нараховується вже три. Обіцяють повноцінне меню, з різноманітними стравами, напоями. Крім того, на майданчику Urban Space500 безкоштовно проводитимуть лекції, зустрічі, дискусії, присвячені місту. Будуть книгарня, крамниця. А також працюватиме радіо Urban Space Radio, яке фахово розповідатиме про урбаністичні та суспільні проекти столиці.
Urban Space500 працюватиме за моделлю Urban Space100, закладу, який відкрився в Івано-Франківську в грудні 2014-го. Його співзасновниками стало відповідно 100 інвесторів.
Це підприємці, громадські діячі, навіть студенти. За ці два роки в просторі Urban Space100 пройшло понад 500 подій. Його відвідало більше 20 тисяч гостей і вдалося зібрати понад півмільйона гривень на реалізацію 38 проектів. Серед них - фестиваль сучасного танцю, дитяча архітектурна школа, видання книг, створення вело майстерні, питний фонтанчик, інклюзивний ігровий майданчик тощо.
- Це не просто прозорий фонд для фінансування проектів розвитку міста, а й майданчик, де постійно відбувається комунікація, - вважає ініціатор Urban Space100, керівник платформи «Тепле Місто» Юрій Філюк. – Важливою є й співпраця засновників, які мусять спілкуватися між собою, знаходити спільну мову, обираючи, кого підтримати.
Наразі до проекту Urban Space500 вже долучилися 50 небайдужих киян. Паралельно шукають приміщення для закладу, орієнтовно на Подолі. Відкрити його планують у серпні-вересні 2017-го. Стати співзасновником столичного громадського ресторану можуть всі охочі, які готові пожертвувати на добру справу тисячу умовних одиниць. В тому числі і політики за умови, якщо вони не використовуватимуть досягнення проекту у своїх політичних кампаніях.
Як показав досвід Івано-Франківська, така соціальна ініціатива здатна об’єднати представників різних політичних сил. Почитати інформацію про проект та подати заявку можна на сайті http://urbanspace500.com.ua.
Яна Ібрагімова, підприємиця, співзасновниця Urban Space 500
В мене є свій бізнес. І розмір суми вступного внеску для підприємця невеликий. Але участь в цьому проекті надає нові можливості і для мене, і для суспільства. Моя особиста мотивація - вважаю, що саме від суспільства залежить наше майбутнє. Напрямок соціальних інновацій зараз дуже актуальний по всьому світу. При Всесвітньому економічному форумі в Давосі ще у 2006 році створили окремий фонд і форум соціальних підприємців.
Urban Space500 має зрозумілу модель, механізм роботи і спрямований на розвиток міста. Він покликаний об’єднати активну меншість киян, які прагнуть змін.
Нагадаємо, столичні підприємці отримають ставку для бізнесу в розмірі 10%.
Будьте постійно у курсі подій, якими живе столиця – підписуйтесь на канал «Вечірнього Києва» у Telegram та Facebook!