З прилавків київських ярмарків удень зникають м’ясо і молоко: у КМДА пояснили чому
Через спеку у столиці ввели заборону на продаж низки продуктів.
У Києві обмежили реалізацію швидкопсувних харчів на міських ярмарках після полудня. Як нагадали у Департаменті промисловості та розвитку підприємництва КМДА, заборона діє через підвищення середньодобової температури повітря.
Після 12:00 на продуктових ярмарках не можна продавати:
- свіже м’ясо та м’ясопродукти;
- ковбасні вироби;
- живу та морожену рибу, морепродукти;
- молоко та молочну продукцію;
- яйця птиці;
- кондитерські вироби з кремом.
Підприємцям рекомендують суворо дотримуватись санітарних норм, використовувати справне холодильне обладнання та стежити за умовами зберігання продукції.
Контроль за дотриманням вимог здійснюють організатори ярмарків разом із відповідними службами. У разі виявлення порушень — обіцяють вживати заходів реагування.
Нагадаємо, що цими вихідними у Києві змінить рух низка автобусних і тролейбусних маршрутів. Транспорт курсуватиме інакше через проведення ярмарків.
Олександр ГАЛУХ, «Вечірній Київ»